Cuisinière induction Scholtès qui chauffe par intermittence !

Marque : Scholtès

Question posée par

Bonjour !

Nous avons acheté d'occasion une cuisinière induction Scholtès noire cii 596 1A

Au début les plombs sautaient surtout quand je me servais du four, mais nous nous sommes vite rendu compte que nous n'avions pas branché la cuisinière sur la bonne prise, il n'y avait pas assez d'ampérage. Elle est maintenant branchée sur la prise 32A.

Les plombs ont donc arrêté de sauter, je pouvais me servir du four sans soucis.
Maintenant voilà qu'elle fait des siennes sur les plaques...on va dire qu'elles fonctionnent au top 20 minutes, et d'un coup elle baissent en intensité, pour repartir de plus belle, rebaisser, et ainsi de suite ! Hier je voyais l'eau de mes pâtes bouillir...ralentir...bouillir...par tranche de 2 minutes je dirais. Comme si elle voulait se mettre à température et en faite non...
et maintenant mon four re-fait sauter les plombs !!

Bon, le bouton de commande de gauche avant sauté (celui du four) nous venons de le refixer, mais je doute que ça ai un rapport avec tout ça...

A l'aide, je vais devenir chèvre !

Tant que la température d'ébullition n'est pas atteinte (20 min) le chauffage est
ininterrompu,mais ensuite,le thermostat coupe de temps en temps le courant et c'est normal.
Si vous faites marcher en même temps les plaques et le four,le fusible n'est peut-être pas suffisant en calibre.Essayez le four seul

J'ai tenté le four seul ce matin, c'est là qu'il s'est mis a disjoncter... du coup j'ai fais cuire ce que j'avais lancé au four sur les plaques...

On vient de réparer ce bouton qui a sauté, avec un bout de pattex, j'ai lancé le four...et ça a l'air d'aller !! Le bouton sorti aurait un rapport avec le four qui pète les plombs ?!

C'est normal que la cuisson se "coupe" par intermittence alors sur les plaques ?
Quand je fais des pâtes, l'eau ne boue pas continuellement du coup...

Bonjour Charlotine
Il me semble bien anormal que vos plaques aient une fluctuation de puissance sur un
rythme aussi court . Cela serait incompatible avec la cuisson de certains aliments ce qui du reste ne serait pas concevable pour du matériel " high tech "
Moi ce qui m'interpelle c'est ce problème de plombs qui sautent . Effectivement comme le dit Pecadille les plaques + le four ça risquerait de faire beaucoup de puissance mais il y a peut être sur la même ligne électrique d'autres prises avec des appareils tirant eux aussi du courant en même temps
Pour obtenir quelques infos sur les plaques cliques ici :
http://www.installations-électriques.net/Apelm/Plaque.htm - - - - - - - A +
Re - X

Bonsoir,

Merci pour votre réponse !

Concernant les plomb qui sautent, nous commençons a avoir quelques pistes. En général je ne peux pas me servir de mon four aux alentours de 21h30 (quand je fais un gâteau en plein après-midi en faite tout va bien !). On me dit que ça a peut être rapport avec mon cumulus qui se régénère. J'ai testé cumulus éteins : idem, à plus de 160°C ça saute (il passe quand mm un temps à monter en température, mais bim ça fini par sauter)
Par contre, voilà ce que j'ai comme abonnement EDF : Tarif Bleu 06 kVA HP/HC, peut être que c'est un peu faiblar pour pouvoir me servir de l'induction ?

Par contre je reste inquiète pour les fluctuations de chaleur...c'est sûr qu'il y a un soucis ! Mes pâtes sont ramolo :/

Votre compteur de 6KVA ne permet de brancher en même temps que des appareils dont la puissance totale ne dépasse pas 6000w(watts)
Si vous branchez en même temps un four de 2000w+ 1 plaque de 1000w+un lave-linge de 2000w+le chauffe eau de 2000w,vous dépassez 6000w et le compteur coupe;Sinon demandez à EDF 9 KVA ,mais l'abonnement est plus cher

Pas de soucis pour le gâteau... Mais ça va pas être possible ...

J'ai voulu lancer une pizza à 220°C ce midi pour confirmer notre théorie, mais ça veut pas... Les plombs sautent ! Alors pourquoi ya 2 jours tout allait bien et là rien de va plus !

Pou l'abonnement EDF, je ne fais jamais marcher les plaques et le four pour le moment ! Ni rien d'autre, en général j'ai maxi 2000 w qui tourne en même temps...
Je satuuuure, je ne peux pas manger des trucs au micro onde tout le temps ^^

Bonjour Charlotine :
Court circuit et défaut d'isolation....Il s'agit là de bien différencier deux types d'incidents électriques qui reviennent à plus de 60% dans le diagnostique de pannes en électroménager et dont la protections (de ces défauts) est assurée souvent par un seul et même appareil, le disjoncteur différentiel. Le premier de ces deux cas est l'incident par dépassement de puissance, le plus extrême étant le bien connu court circuit qui fait "sauter" votre compteur EDF et/ou le fusible (remplacé maintenant par des disjoncteurs divisionnaires) de votre tableau de protections. Le diagnostique "primaire" se fait généralement par le nez et les yeux. Effectivement, notre court circuit sent mauvais et sa couleur de prédilection est le noir..!! Le mot de la fin restant bien entendu au stéthoscope de notre profession, notre contrôleur multimètre. Le deuxième incident dit différentiel est beaucoup plus difficile à mettre en évidence. Pour le comprendre, quelques explications s'imposent et la comparaison avec votre tuyau d'arrosage vous "éclairera" mieux. Si, lorsque vous arrosez vos salades, votre tuyau se met à fuir en raison de la vétusté de celui ci, la pression du jet en sera diminué en fonction de la perte plus ou moins grande que vous avez sur votre tuyau et votre compteur d'eau aura comptabilisé la consommation total. Imaginez que l'on ai un appareil qui comptabilise la quantité d'eau perdue par notre fuite et qui ferme le robinet au delà d'un certain débit de perte (et cela ce fait), on appellerait cet appareil un compteur différentiel. De là, on peut facilement transposer cette explication à un conducteur électrique qui alimente un appareil consommateur de courant (d'énergie pour être plus précis). Si le conducteur d'alimentation ou notre appareil a un défaut d'isolation, (comparable à notre fuite d'eau sur le tuyau d'arrosage), une partie de notre courant s'échappe par le fil vert jaune qui est notre conducteur de protection relié à la terre de notre installation. Il en résulte lorsque la fuite n'est pas importante, une baisse de tension sur l'alimentation de notre appareil. Baisse de tension qui, si elle est trop importante, peut être préjudiciable à votre appareil. Mais, beaucoup plus pour des raisons de sécurités corporelles (électrocution), il existe de appareils capables de mesurer très précisément cette perte de courant (appelé aussi courant de fuite). Cet appareil qui coupe l'alimentation électrique est appelé interrupteur différentiel. Le disjoncteur différentiel étant l'association en un seul et même appareil d'un disjoncteur et d'un interrupteur différentiel. ATTENTION: votre compteur EDF rempli effectivement ces deux fonctions dans la majorité des cas, mais il ne doit surtout pas être considéré comme un appareil de protection à part entière. Ces caractéristiques différentielles ne sont pas (et loin s'en faut) celles qui doivent être mises en oeuvre dans le cadre d'une installation domestique. A titre d'exemple, le différentiel EDF ne coupe l'alimentation qu'au delà d'une fuite de courant correspondant à la puissance d'une ampoule de 66 watts dans le meilleur des cas. La réglementation impose une sensibilité 10 fois plus élevée (soit 6,6 Watts) et dans certains cas, cette sensibilité n'est pas plus élevée que la puissance de votre lampe de poche..!! Il est donc primordial d'avoir une installation électrique rassemblant les sécurités réglementaires du moment, le minimum étant un circuit de terre, notre fil vert jaune, associé à un interrupteur différentiel bien calibré. Un accident électrique est vite arrivé, Ne cherchez pas le "bâton pour vous faire battre".

Un bon diagnostique... Mais revenons à notre diagnostique, et c'est là que, souvent le "bas blesse". Si la recherche d'un court circuit "franc" est relativement facile à mettre en évidence ainsi que quelques pannes types, le défaut différentiel du à un élément défectueux est souvent plus problématique si l'on ne possède pas les connaissances nécessaires ainsi qu'un appareil de contrôle suffisamment sensible et précis. Là le jeu consiste à mesurer, hors secteur (220 volts) et un par un l'isolation des éléments électriques composant votre appareil ménager (ceci étant valable pour tous les appareils). Sachez, sans entrer dans les détails techniques, qu'il est plus rentable de faire ce diagnostique avec précision car il est souvent moins coûteux de remplacer un élément que de remplacer votre appareil. Malheureusement et je pèse mes mots, des professionnels vendeurs de notre corporation parfaitement incompétents ou travaillant pour le compte de grosses entreprises commerciales non tournées sur le SAV terminent invariablement leur visite par cette éternelle phrase:> . Méfiez vous de ces propos tenus après à peine plus de cinq mn de recherche. Avant toute chose, une personne compétente doit orienter son dépannage et comprendre au mieux comment et pourquoi vous en êtes arrivé à cet incident de fonctionnement. Ensuite, il devrait après recherche, pouvoir vous expliquer le pourquoi de votre panne et vous proposer le choix de la réparation ou du remplacement de l'appareil en fonction des coûts engendrés. Il est largement préférable de régler une heure de main d'oeuvre et avoir un diagnostique précis. Vous savez au moins ou vous en êtes et prendrez une décision (réparer ou remplacer) en toute connaissance de cause même si vous ne le faites pas dans l'immédiat.

Par l'ébreuglien - - - - - - - - -A +
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Bien le bonjour Charlotine :
Hormis le cumulus avez vous soit congélo chauffage électrique frigidaire sur la même ligne Voir même les enfants qui jouent à la console en écoutant la ou les chaine(s) hifi tout en rechargant le téléphone( ipod) Pendant que le mari joue les bricoleur de service en rechargant la batterie de la voiture pendant qu'il est en train de souder avec un poste à l'arc
Quoiqu'il en soit n'oubliez pas que quand ça fonctionne nous sommes partant pour un bon gâteau . Allez , A +
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