Remonter broyeur à glaçons manuel

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Bonjour. J'ai oublié de photographier la position des couteaux avant de démonter mon broyeur. Celle-ci à l'air importante puisqu'en tournant dans un sens ou dans l'autre on peut obtenir un broyage grossier ou fin. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

Broyeur a glacons
 

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