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Mon Mixer Vollrath 10qt ralentit et parfois force

Marque : Vollrath

Modèle : 40756 - MIX1010

Année : 2014

Question posée par

Mon mixer Vollrath 10qt model 40756 MIX1010 ralentit lorsque la pâte devient un peu plus ferme, et parfois il s'arrête. Je pense qu'il a besoin d'huile ou de graisse. C'est la première fois que je dois le faire, et il n'est plus sous garantie. Quelqu'un peut-il m'aider ou me conseiller sur la procédure à effectuer ? D'avance merci.

 

bonjour, tentez de graisser les paliers du moteur cela l'assouplira peut être ou alors le moteur est fatigué
très cordialement —

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