Différence entre température affichée et température intérieure
Question posée par
Jeje
5 pts
Bonjour,
Depuis quelques temps, j’ai constaté, après avoir contrôlé grâce à un thermomètre de four, que la température intérieure de mon four De Dietrich DOP750 est largement inférieure à la température affichée sur le bandeau (entre 50 et 80 degré de différence) Pourtant les résistances intérieures fonctionnent , chaleur tournante, haute et basse , grill. Pouvez-vous m’expliquer ?? (J’ai déjà changé la résistance chaleur tournante)
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Bonjour
Au regard de l'age de votre appareil j'opterai pour un vieillissement de la sonde de température ou un problème de connectique...
On doit être sur un modèle de type PT100 ( a vérifier lors de son démontage) résistance de 100 Ohms à 0°.
Faites un contrôle a l’ohmmètre de sa résistance pour une température que vous connaissez 100° par exemple (eau bouillante) et vérifiez sur l'abaque quelle devrait être sa résistance. — benitomeca 3725 pts
Merci pour votre réponse. Je m’en occupe dès lundi — Jeje 5 pts
Proposition de Eric 2838 pts
Outils : -------
Solution : En complément de Benicomeca, voici l'abaque d'une sonde PT100.
Contrôler la sonde a 0°C (un bol d'eau chargé de glaçons, laisser tremper 10 minutes avant mesure) = 100 ohms, puis refaire la mesure dans de l'eau en ébullition , on doit trouver une valeur de 138.51 ohms. Toute autre valeur farfelue implique un remplacement de la sonde.
Tenir compte de la dérive du multimètre lors de la mesure (on constate que seul 38 ohms de différence sur l'échelle 0/100°C)
Précautions : ------------
La sonde a été remplacée depuis 3 mois. J’ai également changé la résistance chaleur tournante. Un problème dont je viens de m’apercevoir , c’est que le ventilateur tourne au ralenti et ne démarre pas à tous les coups. Cela peut il avoir une incidence sur mon problème de différence de température ?
D’autre part lorsque le bandeau affiche la température atteinte, le thermomètre positionné a l’intérieur met 15 minutes de plus pour atteindre 20 degrés de moins
Merci pour vos conseils — Jeje 5 pts
Bonjour
Vous parlez du ventilateur de chaleur tournante ?
Si il ne tourne pas normalement c’est clair que le brassage de chaleur n’est pas optimal ! — benitomeca 3725 pts