Mon Mixer Vollrath 10qt ralentit et parfois force

Marque : Vollrath

Modèle : 40756 - MIX1010

Année : 2014

Question posée par

Mon mixer Vollrath 10qt model 40756 MIX1010 ralentit lorsque la pâte devient un peu plus ferme, et parfois il s'arrête. Je pense qu'il a besoin d'huile ou de graisse. C'est la première fois que je dois le faire, et il n'est plus sous garantie. Quelqu'un peut-il m'aider ou me conseiller sur la procédure à effectuer ? D'avance merci.

Vue du dessus du mixer
vue de côté du mixer
 

bonjour, tentez de graisser les paliers du moteur cela l'assouplira peut être ou alors le moteur est fatigué
très cordialement

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