Réparer Robot multifonctionHomday ref 368610

Bonjour,
Mon robot (style thermomix) marque HOMDAY ref 368610 se met en erreur 'E3' et refuse de fonctionner depuis que j'ai fait une pâte à cookies.
J'ai fait ce qui est indiqué dans le livret : débrancher la prise, attendre au moins 5 minutes, et rebrancher . J'ai aussi nettoyé le bol et mis de l'eau dedans pour qu'il ne force pas ... Je peux le programmer, mais dès qu'il veut démarrer : il produit un 'clac' et se met en erreur "E3". Les couteaux et le mélangeur ne forcent pas du tout, l'axe des couteaux dans l'appareil tourne facilement à la main.
J'imagine qu'il faudrait 'réinitialiser' l'appareil. Sauriez-vous comment on fait cela, s'il-vous-plait ?