Delonghi Magnifica S neuve café clair

Marque : DeLonghi

Modèle : Magnifica S

Année : 2020

Question posée par Zelvir 1 pt Le 16 Mai - 11h00 —

Bonjour,
Ma Delonghi Magnifica S est neuve, et elle me fait du café fade. L'intensité est au MAX, la mouture sur 7, et malgré tout cela, le café reste fade. J'ai essayé plusieurs cafés en grains et même du café pré moulu.
J'ai même ouvert une capsule de ma Nespresso et mis dans le compartiment café moulu, pour comparer, mais toujours aussi fade. quelqu'un aurai-t-il une solution je désespères, et le SAV du magasin ou je l'ai acheté, n'ai vraiment pas spécialisé et me redirige vers Delonghi, qui reste difficilement joignable en plus d'être payant.

Niveau : Débutant-e

Proposition de Eric 2472 pts

Le 16 Mai - 23h17

Outils : -------------

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Solution : Bonsoir,
J'ai la même machine que vous, donc je vous donne la marche que j'ai suivi.

J'ai fait environ 20/25 cafés pour régler la machine comme je le veux (café Carte Noire en grain).
Utiliser un paquet de café neuf de préférence, éviter un emballage ouvert depuis un moment.

- Régler la quantité de café a fond, avec le bouton rotatif en façade.
- Régler la température de l'eau au maxi (voir notice pour prog).
- Placer le curseur de réglage de la mouture a 5.
- Régler la quantité de café avec le programme 1 tasse normale (bouton de gauche)
- Faire couler un café, et le jeter
- Refaire couler un café, et le goûter.
- Si trop claire, descendre au niveau de la mouture (se rapprocher de 1), 1 cran a la fois.
- Refaire un café, et le goûter.
- Refaire la procédure si ce n'est pas assez fort .

Attention : Si le café est moulu trop fin, le passage d'eau risque de bloquer, du a une forte densité. Dans ce cas, réduire légèrement par le bouton en façade, jusqu’à ce que l'eau arrive a passer.

Une fois le réglage trouvé, régler le volume d'eau pour 2 tasses normales. Le moulin s'adapte automatiquement pour la mouture pour 2 tasses.

Précautions : Une astuce : chauffer les tasses a l'eau chaude pour avoir un meilleur gout et une belle mousse.

Niveau : Débutant-e

Proposition de Magnificat S 5 pts

Le 02 Déc - 12h12

Outils : Utiliser un café en grains très fortement torréfié.pas '' robe de bure'' mais '' grillon'' !

 

Solution : Bonjour,
je pense que tous ceux qui veulent sortir un vrai expresso de cette machine rencontrent le même problème, que j' ai eu aussi et résolu...
A mon avis, la plage de réglage de la mouture est trop centrée vers la taille de gros vers moyen; elle ne va pas assez vers des meules plus serrées... il n' y a qu' à voir la vitesse d' écoulement du café et la granulométrie du marc.
Essayez donc la solution que j' ai proposée le 29-11-20 pour le problème que nous avons, tous..
.il n' est en effet pas pensable que ce fabricant ait une telle dispersion dans la qualité de l' assemblage et réglage des composants de ses machines; elles sont très certainement toutes affublées du même défaut...(pour ceux qui veulent un café très serré). Vous serez satisfaits du résultat !
Cordialement !

Précautions : suivre, bien sûr, les réglages possibles indiqués par la notice.
t° d' eau.....volume de mouture, par le gros bouton rotatif en façade, meules serrées au maxi, volume de liquide mini ( petite tasse)

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