Températures incorrectes sur Four AEG Competence

Question

Températures incorrectes sur Four AEG Competence

Marque : AEG

Modèle : BP2003081M

Question posée par Delphine 44 pts Le 01 Mar 2022 - 14h10

Bonjour,

J'ai un four de marque AEG, modèle BP2003081M.

Depuis qques semaines, la température requise n'est pas la bonne.

Exemple : si je demande 180°C, après qques minutes le four émet un bip (comme attendu) m'informant que la température est "soi-disant" atteinte.
Mais en fait, ce n'est pas le cas. En effet, si je mesure avec une sonde extérieure, j'ai qqch comme 140°C.

Si je veux 200°C, je dois demander bcp plus (genre 250°C).

Il y a comme un décalage dans les températures...

Je suspecte donc un problème avec la sonde de température.
J'ai mesuré 548 Ohm @22°C et 646 Ohm @74°C.

Quelqu'une aurait-il un tableau avec les valeurs correspondantes de résistances vs températures ?
Ou au moins qques valeurs pour vérifier qu'elles semblent correctes ?

A moins que vous auriez une autre idée comme source du problème ?

Merci d'avance.

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Bonjour
Personnellement dans le doute je la remplacerai.
Les connections sont ok ? — benitomeca 3721 pts le 06 juin 2022 - 09h03

Bonjour,

J'ai vérifié la connectique et a priori, tout semble OK.

Je suis vraiment intriguée car au final, le four atteint tjs +/- une température correcte mais cela met beaucoup de temps.

Exemple : Je demande 180°C. Après qques minutes, lorsque le four atteint +/- entre 130 et 150°C (t° mesurée avec sonde extérieure), il beepe : pour lui, la température de 180°C est atteinte.
Au bout de longues minutes de préchauffage (25-30 min voir plus), je finis par avoir quasiment 180°C.

Idem à 210°C. Il beepe à 160-180°C mais il faut attendre une bonne 1/2h pour avoir +/- 200°C.

Idem à 220°C. Il beepe à 180-190°C mais il faut 30 bonnes minutes pour avoie 210°C.

Par contre, on dirait qu'il n'est plus possible d'aller au-delà de 210°C.
Mais il faut dire qu'à force de cuissons, le four s'est encrassé... et comme je ne sais plus le pyroliser...

C'est comme s'il était très très lent à chauffer.

Les résistances ont été mesurées.

R circulaire = 22,4 Ohm
R sole = 55,5 Ohm
R voûte = 22,4 Ohm

ce qui semble être dans les normes... — Delphine 44 pts le 06 juin 2022 - 10h47

Bonjour

Il y a 2 cycles de pyrolyse possible ce sont les programmes P1 ou P2
Par rapport à vos mesures sous 230v on obtient les puissances suivantes : vous avez pris les mesures résistances déconnectées ? Car 2360 w pour de la chaleur tournante cela me parait beaucoup. A vérifier avec le numéro E/N de votre appareil en 94xxxxxx
Vérifier également les klixon de sécurité qui peuvent couper l’alimentation des résistances …
R chaleur tournante 2360w
R sol 953 w
R voûte 2360 w
Regardez sur les résistances si la puissance n’est pas indiquée — benitomeca 3721 pts le 06 juin 2022 - 12h04

Il s'agit du modèle 944 187 209 02

D'après ce que je trouve, les puissances des différentes résistances sont les suivantes :
- R sole = 1000W
- R voûte = 2300 W
- R circulaire = 2400 W

Ce qui correpond à mes mesures ;-) — Delphine 44 pts le 06 juin 2022 - 15h46

J'ai un klixon de sécurité 161771301 (145°C) sur le panneau du dessus.

Je n'en ai pas repéré d'autre.

Comment puis-je tester qu'il est fonctionnel ?

Merci d'avance. — Delphine 44 pts le 06 juin 2022 - 15h56

Je mesure 0.2 Ohm à ses bornes donc je suppose qu'il est fonctionnel. — Delphine 44 pts le 06 juin 2022 - 16h11

Petites questions :

- Lorsqu'on utilise le mode "chaleur tournante", quelles sont les résistances qui sont utilisées ? Uniquement la résistance circulaire ou également celle(s) de sole et/ou de voûte ?

- La sonde n'est pas extrêmement sale (enfin je pense) mais elle me semble plutôt noircie dans la masse (voir photo)

- Avec quoi puis-je nettoyer les résistances ainsi que la sonde ? Bicarbonate de soude ?

— Delphine 44 pts le 06 juin 2022 - 18h50

Bonjour
Le klixon est ok sa valeur de sécurité est à 145 degrés à partir de cette température il coupe l’alimentation des résistances
Je ne serai pas affirmatif à 100% mais en chaleur tournante je pense que seule la résistance de châleur tournante est alimentée. Faites une mesure de tension aux bornes de chaque résistances en fonction des différents modes choisis cela permettra de vérifier que toutes sont bien alimentées en 230v
Le noir sur l’enveloppe acier de la sonde est normal
Avez vous lancé une pyrolyse ? — benitomeca 3721 pts le 06 juin 2022 - 19h09

Merci pour toutes ces réponses.

Nous l'avions pyrolisé mais cela n'avait pas résolu le problème malheureusement.
Ici, je ne sais pas s'il monterait à la température de pyrolise.
Il faut déjà 1/2h-3/4h pour monter à 230°C... — Delphine 44 pts le 06 juin 2022 - 19h17