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Problème cafetière italienne

Marque : Vev Vigano

Modèle : Kontessa 6 tasses

Question posée par

Bonjour,
J’ai acheté une cafetière italienne d’occasion et les 3 premières semaines elle fonctionnait très bien en faisant du bon café. Un jour le café n’était pas bon, on dirait dilué (avec la même dose du café que je mettais d’habitude) et amère. J’ai essayé avec plusieurs cafés. J’ai également changé l’entonnoir et le joint. Rien n’y fait, le café est toujours le même goût affreux. J’ai bien sûr bien nettoyé la cafetière à l’intérieur avec du bicarbonate de soude, sans produit de vaisselle. Je suis désespérée, pourriez-vous m’aider à trouver d’où peut venir le problème? Il s’agit d’une cafetière 6 tasses de la marque Vev Vigano, modèle Kontessa. Bien Cordialement

 

Bonjour je suis possesseur de ce type de cafetière et je n'ai jamais eu ce genre de problème qui par ailleurs ont un fonctionnement très simple. Par hasard n'auriez-vous pas eu des soucis de goût sur d'autres aliments ces derniers temps...?
Cdlt —

Bonjour, merci de votre réponse. Non, je n'ai pas de problème de goût, je vois ce que vous voulez dire par là). C'est le fonctionnement basique de toutes les cafetières italiennes de toute façon.
Je ne suis pas la seule à gouter ce café. D'ailleurs, sur une suggestion d'une amie, j'ai nettoyé la cafetière en mettant du bicarbonate de soude dans l'entonnoir et fait fonctionné la cafetière et il y a de l'amélioration! Le vrai goût n'est pas encore là, mais je me dis que peut-être la tube du réservoir récepteur était obstruée donc je pense faire plusieurs nettoyage de ce type. Qu'en pensez vous? —

Bonjour oui je vous ai dit cela par pour vous mettre dans l'embarras jusque que je connais quelqu'un qui a eu ce symptôme de modification du goût....
Pour le nettoyage vous pouvez utiliser non seulement du bicarbonate mais il existe aussi du vinaigre à 14° un peu plus acide pour bien décrasser le tube de pression...
A voir...
Cdlt —

Je comprends. Merci pour le conseille, j'essaierai avec le vinaigre aussi, il faut le mettre seul ou avec du bicarbonate? —

Non non seul...
Cdlt —

Merci beaucoup! Cordialement —

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